DOMINGO NO PLIN PLIN

Gente, de olho no plin plin nesse domingo (05-06-2011), vai passar uma reportagem falando das dificuldades que os médicos que estudaram no exterior enfrentam ao retornar para o Brasil para trabalhar.

Beijo para todos.

13 SEGUIDORES - QUANTOOOOOOSSSSSS?!?!?!?!?

Que é isso gente, tenho 13 seguidores, com esse tanto de gente que acessa meu blog e com tudo que já escrevi até agora, só tenho 13 adeptos??? Kkk, estou mal no negócio.

Beijo para todos.

BOAS NOTICIAS - REVALIDAÇÃO AUTOMÁTICA MAIS PRÓXIMA DO QUE NUNCA

O reconhecimento de diplomas de cursos de graduação entre os países do Mercosul deverá tornar-se "mais fácil". Este é o objetivo de um acordo firmado entre os quatro países do bloco - Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai - e dois outros países sul-americanos, Bolívia e Chile, que recebeu, dia 12/05/2011, parecer favorável da Comissão de Relações Exteriores e Defesa Nacional (CRE).

O acordo - que consta do Projeto de Decreto Legislativo (PDS) 636/10 - estabelece um mecanismo de credenciamento definitivo de cursos de graduação nos países do Mercosul, com base na experiência do Mecanismo Experimental de Credenciamento.

Eu acredito que se tudo correr bem, haverá um credenciamento dos cursos de graduação dos países do Mercosul, garantindo a qualidade das Universidades credenciadas, e os diplomas recebidos dessas Universidades serão válidos em todos os países do bloco. Pelo menos eu acredito e espere que seja assim.

http://portal.mec.gov.br/index.php?option=com_content&view=article&id=13454:acreditacao-de-cursos-no-sistema-arcu-sul&catid=323:orgaos-vinculados

http://www.senado.gov.br/noticias/plenario-aprova-acordo-para-reconhecimento-de-diplomas-entre-paises-do-mercosul.aspx

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, tomara né. 

CURSO DE ESPANHOL - ESCOLA LENGUAS VIVAS

Vocês lembram que eu comentei aqui no blog a respeito de um curso gratuito de espanhol para estrangeiros aqui em Buenos Aires?

O curso é excelente, no curso regular são 04 horas de aula por semana.

Para quem pretende fazer a inscrição, eu recomendo ir no primeiro dia e chegar bem cedo e ter bastante paciência, e quando eu digo cedo é cedo de verdade, por exemplo, se vão começar a atender às 14 horas, podem chegar no máximo às 08 horas da manhã, porque a fila é imensa, tem poucas vagas por nível e tem gente que chega lá bem antes da 08 horas da manhã. Tem prova de nível no mesmo dia da inscrição, é bem estressante, mas vale a pena porque é gratuito (no dia da matrícula tem que pagar uma taxa, mas só no dia da matrícula, pelo menos eu só paguei nesse dia) e as aulas são bem legais.
Vão abrir as inscrições agora em agosto, anotem as datas e o endereço.

Lenguas Vivas (http://ieslvf.caba.infd.edu.ar/sitio/)

Endereço: Carlos Pelegrini, 1515

Curso intensivo (02 meses cada nível)

Inscrições: 01 a 03 de agosto a partir das 14 horas.

Curso regular (04 meses cada nível)

Inscrições: 01 a 06 de agosto a partir das 18 horas.

BOA SORTE!!!

PASSAPORTE

Gente, para vir para a Argentina não precisa de passaporte, muitos devem estar se perguntando, COMO NÃO???

É assim, o consulado da Argentina no Brasil pede passaporte para realizar os tramites de residência, mas quem vem para cá e resolve tudo por Migraciones não precisa de passaporte, só o RG atualizado (dentro da validade de 10 anos), com cópia autenticada e legalizada pelo MRE.

Entenderam???

FONDUE DE QUEIJO E CHOCOLATE

Vamos começar com um pouquinho de cultura.

A foundue (palavra feminina que significa fundido ou derretido) foi criada na Suiça em meio a segunda guerra mundial. Devido as batalhas os camponeses que moravam nas regiões montanhosas não tinham como sair para buscar mantimentos nas cidades e para não dicarem com fome aproveitavam os queijos que eles mesmos fabricavam, porque eles já eram produtores de leite.

Com o principal ingrediente nas mãos e em abundância, acabaram inventando uma comida quente, simples e nutritiva e vamos e convenhamos é uma delícia né.

A mistura ficava no fogo até os queijos derreterem. Os camponeses então mergulhavam pedaçoes de pães no creme enquanto o mesmo borbulhava.

A iguaria só ganhou fama na década de 50, quando um chefe de um restaurante Suisso em Nova York passou a servir o prato em seu restaurante. Para complementar, criou a fondue de chocolate que servia como sobremesa.

Apesar de ter surgido de forma rústica, a fondue se tornou uma comida chique e refinada. Isso porque os ingrdientes utilizados possuem um preço um pouco elevado, como é o caso dos queijos gouda, gosgonzola, emmental e gruyère.

A fondue é preparado em um recipiente chamado réchaud (quem não tem, não tem problema, faz na panela mesmo), que tem uma chama baixa de fogo para aquecer e manter aquecido o alimento. Através de espetinhos que fazem parte do réchaud, você usará para “mergulhar” os acompanhamentos dentro do chocolate ou do queijo.

O frio vem chegando e com ele nossos hábitos vão se modificando. Passamos a nos vestir melhor, ganhando um ar mais sofisticado. Também começamos a comer mais, pois o tempo frio faz com que o nosso apetite aumente. Além disso, passamos a comer coisas que no calor normalmente não comemos, como o fondue.

Existem diversos tipos de fondue e eu vou dar duas receitas bem simples de Fondue de queijo e Fondue de Chocolate, para que vocês passem muito bem nesse frio.

FONDUE DE QUEIJO

350 gramas de queijo gruyère

350 gramas de queijo emmental

400 ml de vinho branco

01 dente de alho sem a casca (é claro,kkk)

Pimenta do reino

Noz moscada

PREPARO

Só esfregue o dente de alho no fundo da panela, só para sujar mesmo.

Leve a panela ao fogo normal, do fogão mesmo e acrescente o vinho branco, os queijos, pimenta e a noz moscada e deixar dissolver.

Sirva com pães, legumes ou carne.

DICA: para ficar mais barato, porque na maioria das vezes esses queijos são mais caros, pode substituí-los por queijo provolone e queijo prato.

FONDUE DE CHOCOLATE (RECEITA PARA 02 PESSOAS)

150 gramas de chocolate amargo (picado)

350 gramas de chocolate ao leite (picado)

conhaque

01 lata de creme de leite com o soro

PREPARO

Aquecer em BANHO MARIA ou no microondas o creme de leite, quando estiver aquecido acrescentar os chocolates picados, derreta bem e por último acrescentar o conhaque.

Sirva com marshmallow ou as mais variadas frutas, mas procure frutas que sejam mais firmes e que não vão escorregar dos garfinhos. Ex. morangos, banana, maçã, pera, manga, etc.

Gente, existem receitas mais incrementadas, portanto mais caras, mas para mim essas duas estão de bom tamanho e ficam uma delícia.

BOM APETIPE!!!

UM CAFÉ E MUITAS HISTÓRIAS - UM BRAZUCA EM BUENOS AIRES

Brasileiros que já estão em Buenos Aires ou estão para chegar, tenho um amigo que foi um dos poucos que me ajudou com informações para eu chegar até aqui, ele se chama Júnior, mais conhecido como Nasdaq do blog Um Brazuca em Buenos Aires, ele está nos convidando para tomarmos um café, um suco, um chocolate quente, uma água, qualquer coisa, desde que seja para batermos um papo, trocarmos experiências ou qualquer coisa do tipo.

Estou disposta a ir, e vcs, vamos?

Encontro para o café: 

2º sábado do mês de JUNHO (11/06/2011), no Starbucks do shopping Alto Palermo às 17:00hs (segue endereço no link abaixo).

http://www.altopalermo.com.ar/local,170,Starbucks#/local%7C170%7C170

Segue o link do blog dele com o convite para o café:

http://nasdaqjr.blogspot.com/2011/05/um-cafe-e-muitas-historias.html